Le SIAD Midi-Pyrénées est organisé autour :
- d’un bureau des bénévoles qui se réunit tous les mois pour prendre les décisions stratégiques
- d’une salariée permanente rejointe régulièrement par des volontaires en service civiques
- d’une équipe d’accompagnateurs bénévoles qui accompagnent les porteurs de projet dans leur création d’entreprise